Refluxo Gástrico Esofágico (RGE)

A doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) é uma doença digestiva em que os ácidos presentes dentro do estômago voltam pelo esôfago ao invés de seguir o fluxo normal da digestão. Esse movimento é conhecido como refluxo e irrita os tecidos que revestem o esôfago, causando sintomas típicos da DRGE.

- Não ingerir líquidos durante as grandes refeições (almoço e jantar).

- Evitar extremos de temperaturas (alimentos muito frios ou quentes). 

- Excluir da dieta condimentos picantes e especiarias irritantes à mucosa esofágica (pimenta do reino, pimenta malagueta, hortelã, canela, menta).

- Evitar alimentos que contém cafeína e teobromina (café, refrigerante tipo cola, chá preto, menta).

- Reduzir a ingestão de alimentos gordurosos (feijoada, carnes gordas e frituras), pois também relaxam o esfíncter esofágico inferior, conduzindo ao RGE.

- Dar preferência às preparações cozidas, para que não ocorra agressão mecânica à mucosa do esôfago.

- Excluir da dieta gaseificados e alcoólicas.

Gastrite

Gastrite é a inflamação, infecção ou erosão do revestimento do estômago. Ela pode durar por pouco tempo, na chamada gastrite aguda, ou pode durar meses e até mesmo anos (gastrite crônica).

- Evitar a ingestão de leite durante as crises, por ocasionar um aumento do suco gástrico para digestão de alimentos.

- NÃO fazer uso de bebidas alcoólicas.

- Evitar alimentos gordurosos, como chocolates, produtos derivados do tomate, bebidas que contenham cafeína, pois facilitam o refluxo do suco gástrico, causando irritação.

- Devem ser feitas refeições regulares e equilibradas. Comer devagar, mastigando bem os alimentos.

- Excluir carnes processadas, tais como: salsicha, presunto, mortadela, linguiça, etc.

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